Aquest àpat s'ajunta ràpidament i és una manera saborosa de menjar menjar deliciós. La salsa s'aboca als vaixells d'aperitiu i es cobreix amb formatge mozzarella. A mesura que el formatge es cou i es fon, combina molt bé amb la resta d'ingredients.
Ingredients:
1/4 culleradeta de pebre negre mòlt
1/4 tassa de formatge parmesà ratllat
1/2 tassa de mozzarella ratllada, més per guarnir
4 aperitius mitjans, rentats i secs
1 lliura de gall dindi mòlt o vedella mòlta
1/2 ceba gran, tallada a daus
1 cullerada d'all picat
28 unces de salsa marinara en pot
1/2 culleradeta de sal
1/2 tassa d'espinacs, tallats a daus fins
1/2 tassa de coriandre o julivert, tallat a daus fins
Transferiu les barques de carbassó a una safata de forn folrada amb paper de forn, espolseu-hi una mica de sal i reserveu-la.
Escalfeu una paella a foc mitjà i afegiu-hi el gall dindi mòlt descongelat. Cuini fins que no es vegi el rosa. Afegiu-hi la ceba tallada a daus i l'all picat. Cuini fins que la carn estigui completament cuita. Afegiu-hi la salsa marinara, el carbassó triturat (tallat a daus fins), sal i pebre.
Porteu la barreja a ebullició, baixeu el foc a baix, tapeu-ho amb una tapa i deixeu-ho coure a foc lent durant 15 minuts.
A continuació, apagueu el foc i afegiu-hi el formatge parmesà, la mozzarella, els espinacs i el coriandre. Barregeu i introduïu aquesta barreja als vaixells de carbassó.
Decoreu els vaixells amb una mica de formatge mozzarella i coure-ho al forn durant 15-20 minuts o fins que el formatge s'hagi fos i el carbassó estigui tendre.
Mètode:
Preescalfeu el forn a 400F
Talleu el carbassó per la meitat. Traieu l'interior amb una cullera petita, assegurant-vos de deixar els costats intactes. El berenar ha de semblar un vaixell.
Nota: si voleu utilitzar la cullerada, talleu-la a daus finaments, col·loqueu-la en un drap de cuina sobre un bol i traieu la humitat. Deixa-ho a un costat. Això s'afegirà a la nostra salsa.
Etiquetes populars: plat per a nadons, Xina, fabricants, proveïdors, fàbrica, venda a l'engròs, personalitzat, compra, preu, descompte, fet a la Xina
